Rio de Sabores: 2ª edição do circuito gastronômico já está aberta

17/09/2025 08:54

A gastronomia de Rio do Sul ganhou ainda mais destaque com a abertura oficial da 2ª edição do Circuito Gastronômico Rio de Sabores, lançada durante o evento no Jardim América Casa de Eventos. Até 19 de outubro, moradores e visitantes poderão experimentar menus exclusivos criados por 16 estabelecimentos, todos inspirados nos sabores, ingredientes e histórias locais.

Participam desta edição: Affeto Gastronomia Funcional, Babbo Pizza Artesanal, Black Sheep Burger, Blackbeard, Botequim Comida de Boteco, Calafate Gastrobar, Da Gore Cafeteria, Gepetto Cucina e Vino, Godisco Rosqueria – Padaria Sem Glúten, Melanzane Cozinha Italiana, Micheli Naschenweng Cozinha Autoral, Nona Clara Lanches, Open Hall Pizzaria, Rouxinol Sabores, Tilapiaria Restaurante e Via Ferro Restaurante.

Durante a apresentação, a consultora Tamara Legarrea explicou o processo de cocriação realizado pelo Sebrae com os empresários, entregando placas de reconhecimento às casas participantes. O empresário Rafael Felipe de Souza, representando os restaurantes, destacou o orgulho de oferecer pratos com DNA rio-sulense.

O festival é uma realização da Prefeitura de Rio do Sul em parceria com o Sebrae, e conta ainda com o apoio da ACIRS, FIESC, AMPE, CDL, Sicoob, Unidavi, Viacredi Alto Vale e Ailos. O prefeito Manoel Arisoli Pereira lembrou que o circuito une cultura, economia e turismo: “A marca territorial ganha vida também na mesa, onde mostramos a criatividade e hospitalidade da nossa cidade. Fica o convite para que todos possam apreciar estas delícias especialmente produzidas para este festival”.

Fonte: Prefeitura de Rio do Sul

Reportagem: Clóvis Eduardo Cuco

Foto: Prefeitura de Rio do Sul

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