Rio do Sul se firma como destino gastronômico com Festival Rio de Sabores

Rio do Sul se firma como destino gastronômico com Festival Rio de Sabores

Rio do Sul se firma como destino gastronômico com Festival Rio de Sabores

Rio do Sul se prepara para ganhar novos sabores a partir de 16 de setembro, com a realização do Festival Gastronômico Rio de Sabores, que acontece até 19 de outubro. A iniciativa movimenta a cena culinária da cidade e a consolida como destino para apreciadores da boa gastronomia.

Ao todo, 16 restaurantes participam do evento, oferecendo menus especialmente elaborados para o festival. Cada prato reflete a história, a cultura e as tradições locais, mescladas a elementos de inovação e criatividade. Os valores dos pratos variam entre R$ 38 e R$ 169, proporcionando opções acessíveis a diferentes públicos.

Entre os participantes estão estabelecimentos como Affeto Gastronomia Funcional, Babbo Pizza Artesanal, Black Sheep Burger, Calafate Gastrobar, Gepetto Cucina Italiana, Melanzane Cozinha Italiana, Nona Clara Lanches e Via Ferro, entre outros.

O secretário de Desenvolvimento Econômico, Giovane Honorato de Carvalho, ressalta o potencial gastronômico da cidade: “Rio do Sul já é referência no turismo de negócios e agora demonstra sua força na gastronomia. Cada prato do festival traduz a cultura, a tradição e a inovação do município, reforçando nossa posição como destino gastronômico.”

Para Ana Paula Rosenbrock, gestora de projetos do Sebrae, o festival é uma oportunidade para revelar o talento dos chefs locais. “Os menus, que vão dos salgados aos doces, são inspirados na história e nas referências culturais da região. O Sebrae apoiou os empreendedores no desafio de explorar ao máximo sua criatividade e autenticidade, destacando Rio do Sul no cenário gastronômico.”

Mais informações sobre os restaurantes, menus e programação do Festival Rio de Sabores estão disponíveis no site oficial: https://riodesabores.festivaisgastronomicos.com.br/.

Com informações do SEBRAE/SC

Fonte: Prefeitura de Rio do Sul

Reportagem: Clóvis Eduardo Cuco

Foto: Prefeitura de Rio do Sul

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